Terminübersicht
2026
Jän. 2026 - Dez. 2026
in Innsbruck/Pradl
Programm
"Wissen und Genießen"
Kochworkshops
Monatliche Themenabende
in Kleingruppen (max. 8 P.)
&
Exklusiv-Events für Firmen
und Freundesrunden
Sommer & Herbst 2026
in allen Bundesländern
Vorträge mit Bildershow
Alpine Vitalküche
Buchpräsentationen
Begegnung, Austausch,
Büchertisch, Signierstunde
Donnerstag, 29. Jänner
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Warmwürzige
Wintergerichte
Inspiration zur wohligen Vitalküche mit regionalem Lagergemüse
Mittwoch, 18. Februar
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Inspiration zum
Basenfasten
Stoffwechsel entlasten und ankurbeln mit Gemüse, Kräutern & Co
Donnerstag, 19. März
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Ayurvedische
Frühlingsküche
Inspiration zur saisonalen Vitalküche mit Energiebalance nach Ayurveda
Mittwoch, 8. April
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Belebende
Wildkräutergenüsse
Kraftvolles Frühlingsgrün kennenlernen, verkosten und zubereiten
Samstag, 18. April
9.00 bis 17.00 in Igls
Leichter leben
Auszeit-Tag
Yoga, Meditation, Wandern & Waldbaden (max. 8 Pers.)
Ayurvedische Verköstigung
Dienstag 5. Mai
AK Bezirksstelle Kufstein
Präsenz-Vortrag
Leichter leben
gesund genießen
Ausgewogen kochen und essen mit dem Vital-Teller-Modell
Donnerstag, 7. Mai
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Erfrischende
Fitness-Salatbowls
Kulinarische Inspiration für den beginnenden Sommer
Montag, 28. September
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Blitzgerichte
für Groß & Klein
Bewährte Lieblingsgerichte bewusst gesünder gestalten
Mittwoch, 30. September
Nährstoff-Akademie Salzburg
Online-Vortrag
Immunonutrition
Präventive und therapeutische Potenziale von Nährstoffen und Ernährung zur Immunstärkung
Montag, 5. Oktober
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Alpine Vitalsuppen
Farbenfrohe „Essmedizin“
zaubern mit regionalem
Saisongemüse & Co
Samstag, 7. November
9.00 bis 17.00 in Igls
Leichter leben
Auszeit-Tag
Yoga, Meditation, Wandern & Waldbaden (max. 8 Pers.)
Ayurvedische Verköstigung
Montag, 9. November
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Alpine
Vollwert-Eintöpfe
Praktische Alpenküche
Dienstag, 10. November
AK Bezirksstelle Kufstein
Präsenz-Vortrag
Alpine Superfoods
Regionale Lebensmittel für die Vitalküche
Freitag, 4. Dezember
18.30 bis 21.30 in Innsbruck
Kochworkshop
„Wissen & Genießen“
Regionale
Weihnachtskekse
Inspiration zum zuckerarmen Backen mit Dinkel, Hafer & Co